蒜黄的种植方法 栽培蒜黄要做好哪些工作

大蒜变黄是大蒜幼苗发育的一种形式。在种植方面，有哪些需要注意的好方法呢？下面我们就来看看蒜黄的种植方法和技术要点，以及栽培蒜黄要做好哪些工作。

一、算好蒜黄的种植时间

蒜黄适宜生长季节长，冬季在保护条件下生长。一般从寒露开始持续产生，直至第二年春分。一般应根据市场要求在上市前25天左右进行栽培。 “元旦”、“春节”期间销量大、价值高，可适当扩大生产面积。

二、讲究蒜黄的种植方法

种植大蒜又称囤蒜。囤积大蒜前，应将腐烂、冻坏的大蒜捞出，在水中浸泡一天一夜，使大蒜吸收足够的水分，然后取出，除去底部带茎盘的老根。蒜。从蒜池（片）一端开始，将蒜头一一紧密排列在栽培池（片）内。用松散的蒜瓣填满缝隙，并用一层细沙土紧紧覆盖，盖住蒜头。然后是水。

水量以没过大蒜为宜。如果不适合浇水，可以采用喷洒的方式浇透大蒜。浇水后，加一层沙子盖住大蒜。覆土厚度一般为1.5-2厘米。一般每平方米种植干蒜15公斤左右。

三、注意盖帘遮荫

对光照较强的栽培池（境），应努力提供遮荫，以软化蒜叶，提高蒜黄品质。当蒜芽大部分出土时应进行遮光。如果盖得太晚或者盖得不严实，就看不见了。大蒜若受光照射，部分黄叶会变绿，品质下降。

同时要及时盖严，保持池（境）内的温度和湿度，以促进大蒜快速生长。